【彩神下载app】谁不会炖红烧肉啊!可是让猪肉香到骨髓的做法,只有小编知道!

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原标题:谁我不要 炖红烧彩神下载app肉啊!曾经让猪肉香到骨髓彩神下载app的做法,这样小编知道!

对于资深吃货的小编来说,吃什么都有有最过瘾,那就莫过于大口吃肉了。想想那软糯香甜彩神下载app、入口即化的红烧肉,直叫人流口水。红烧肉以五花肉为食材醇香更彩神下载app佳,糖也是一4个多多 多不可或缺的调彩神下载app料,既可不时要提升菜品的色泽,又可不时要使肉更加的美味。红烧肉所含宽裕的胶原蛋白,是保持肌肤弹性以及美容养颜的一道佳肴。红烧肉男女老少皆宜,要是我肉中所含糖分,高血脂血糖的患者慎吃。当然,爱美的女生也要适量,小心里边的脂肪使人发胖。说了这样多,相信亲戚亲戚什么都有其他同学也和小编一样迫不及待了吧,赶快学起来!

红烧肉

By 菊娜JUJU

配料:

五花肉 30000克、八角 一4个多多 多、桂皮 15克、香叶 5片、生抽 1汤匙、老抽 1茶匙、料酒 1汤匙、蚝油 1茶匙、冰糖 5颗、精盐 多量

烹饪步骤:

1.五花肉切大块

2.姜蒜切片,八角、桂皮、香叶冲洗干净

3.锅里不放油,放五花肉煸炒

4.煸炒出五花肉油分至微微焦黄

5.上放姜蒜、八角桂皮,炒出香味

6.调入生抽、老抽、料酒、蚝油,翻炒上色

7.加入热水,没过肉大约

8.加入香叶和冰糖

9.转入砂锅中,大火烧开,小火煮1小时左右

10.最后根据味道咸淡调入适量盐,翻拌至汤汁浓稠即可

烹饪小贴士:

1、看外观:健康且新鲜的猪肉,肉的表表皮层这样斑点且肉有光泽。肥肉呈白色因为乳白色,瘦肉累积颜色为鲜红色因为红色。2、闻气味:健康且新鲜的猪肉,闻起来略带什么都有有腥味。因为有什么都有有异味因为臭味,就因为是劣质猪肉。3、摸手感:用手触摸猪肉的表表皮层,手感略显湿润且不粘手什么都有 新鲜的猪肉,因为黏手则算是。用手指按压猪肉,感受猪肉的弹性,优质猪肉是有弹性的。手用力猪肉,优质的猪肉可不时要更慢恢复原状。

你还知道什么都有有鉴别优质猪肉的方式呢?

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